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MENU FÊTE des PÈRES 

Dimanche 17 Juin 2018 – Déjeuner

Ce Menu sera aussi servi le Samedi 16 Juin au Dîner

 AMUSE-BOUCHE

Cocktail de Crevettes à l’Avocat

Marbré de Légumes aux Trois Saumons

Saumon Poché, Saumon Mariné et Saumon Fumé

Carré d’Agneau rôti au Romarin

Pommes Cocotte et Haricots Verts

ASSORTIMENT DE FROMAGES

ou

Dacquoise aux Framboises et son Coulis

et son Coulis

30.00 € Prix Net

28.00 € à Emporter sur Commande

Réservation au 01 47 49 01 01

MENU DE SAISON

 AMUSE-BOUCHE

Rillettes de Saumon aux Herbes

Mousseline de Chou-Fleur

à la Viande des Grisons

Suprême de Pintade Fermière rôti au Cidre

Pommes Paysannes

ASSORTIMENT DE Fromages

ou

Poêlée d’Ananas aux Framboises

Glace Caramel au Beurre Salé

30.00 € Prix Net

28.00 € à Emporter sur Commande

Réservation au 01 47 49 01 01