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MENU FÊTE DES MÈRES

dIMANCHE 27 MAI 2018 – DÉJEUNER

Ce Menu sera aussi servi le Samedi 26 Mai au Dîner

 AMUSE-BOUCHE

Brandade de Morue au Coulis de Tomate

Gâteau D’ASPERGES au Saumon Fumé

Sauce Homardine

Médaillon de Veau à la Crème de Morilles

Gratin de Pomme-de-Terre et Petits Légumes

ASSORTIMENT DE FROMAGES

ou

Tarte Feuilletée aux Fraises

et son Sorbet

30.00 € Prix Net

28.00 € à Emporter sur Commande

Réservation au 01 47 49 01 01

MENU FÊTE des PÈRES 

Dimanche 17 Juin 2018 – Déjeuner

Ce Menu sera aussi servi le Samedi 16 Juin au Dîner

 AMUSE-BOUCHE

Cocktail de Crevettes à l’Avocat

Marbré de Légumes aux Trois Saumons

Saumon Poché, Saumon Mariné et Saumon Fumé

Carré d’Agneau rôti au Romarin

Pommes Cocotte et Haricots Verts

ASSORTIMENT DE FROMAGES

ou

Dacquoise aux Framboises et son Coulis

et son Coulis

30.00 € Prix Net

28.00 € à Emporter sur Commande

Réservation au 01 47 49 01 01

MENU DE SAISON

 AMUSE-BOUCHE

Salade de Crevettes à l’Avocat

BROUILLADE AU SAUMON FUME

et Pointes d’Asperges

cote de veau SAUTÉE aux olives

Polenta et Petits Légumes

ASSORTIMENT DE Fromages

ou

BISCUIT TIÈDE AUX POIRES

Glace Caramel au Beurre Salé

30.00 € Prix Net

28.00 € à Emporter sur Commande

Réservation au 01 47 49 01 01